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罐头杀菌流水线根据市场需求而改进制造

发布时间:2017-02-21   点击次数:318次
     罐头杀菌流水线根据市场需求而改进制造 
     罐头杀菌流水线通过电加热,首先将灭菌槽内的清水加热至杀菌温度,且将水位控制在适当位置,温度由传感器进行自控,产品经输送网和传动机械传动。按杀菌时间要求缓慢通过槽体进行杀菌,然后送至冷却槽内进行冷却。
     为防止产品漂浮出水面,在灭菌槽和冷却槽上均设置了网压装置,网压装置通过链传动与输送网带速度同步移动,始终将塑装物品压在水里进行杀菌和冷却。罐头杀菌流水线解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠杀菌、水果罐头杀菌、果汁饮料杀菌、蔬菜汁饮料杀菌、酱腌菜杀菌、酱菜杀菌、罐头杀菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。
     罐头杀菌流水线适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序,既可独立使用,也可与其它设备连成生产线,如前后手工操作进出袋,是国内目前比较理想的杀菌设备。罐头杀菌流水线采用蒸汽直入与水混合加热进行杀菌 ,并进行常温水冷却,通过空气加热器将风加热后将袋装物料吹干,以达到烘干效果。连续清毒、杀菌、冷却、烘干,如常用的塑料肉令和棒棒冰饮料等。
     罐头杀菌流水线整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
     罐头杀菌流水线在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。罐头杀菌流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。
     罐头杀菌流水线用于啤酒业,还应用于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产。罐头杀菌流水线根据巴士杀菌原理制作而成,整机采用优质SUS304不锈钢,温度可在98C°内自动调控,是蔬菜食品加工行业杀菌的的理想设备。

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